it +39 3346063368 info@iviaggidellorigano.com

Capracotta: lì dove le montagne sussurrano ai pastori

0
Send Us An Enquiry
Send Us An Enquiry
Full Name*
Email Address*
Your Enquiry*
* Creating an account means you're okay with our Terms of Service and Privacy Statement.
Please agree to all the terms and conditions before proceeding to the next step
Save To Wish List

Adding item to wishlist requires an account

2754
1 giorno
Disponibilità: Da aprile a fine ottobre
Età suggerita: 18+
Massimo num. persone: 4-20
DESCRIZIONE

“A Capracotta […] contadini chiamano tutti Don e quando incontrano qualcuno si tolgono il cappello. Suo padre andava a caccia ogni giorno e si fermava a mangiare nelle case dei contadini. Per loro era sempre un onore. Gli uccelli erano tutti buoni perché si nutrivano d’uva e non c’era mai bisogno di preparare una colazione perché i contadini erano sempre onorati, si mangiava in casa loro”.

 

Hernest Hamingway

 

Incastonata tra le cime più alte dell’Appennino Centrale, il borgo leggendario di Capracotta è un gioiello inestimabile del Molise. I boschi e le immense praterie abbracciano questo lembo d’Italia che racchiude in sé tutte le caratteristiche di un luogo ameno, lontano dalla frenesia dove tutto è dettato dai ritmi della natura. Le stradine e le case in pietra che oggi caratterizzano il paese, un tempo erano i luoghi della transumanza, degli artigiani, dei pastori che qui diedero vita ad antiche tradizioni e usanze custodite oggi gelosamente.
I Viaggi dell’Origano vi porterà alla scoperta di un borgo straordinario, in un’esperienza ad alta quota contraddistinta dalla sua vera anima: genti, racconti, piatti e ritorni alle origini.

Il programma

Arrivo dei partecipanti a Capracotta. Il borgo, situato a 1421 sul livello del mare è noto per le copiose nevicate che durante l’inverno attirano gli appassionati di sport inverali e i curiosi, che si divertono a passeggiare tra i vicoli innevati del paese. In estate, la stazione sciistica di Prato Gentile si trasforma in una vallata lussureggiante, ideale per escursioni in natura e pic nic all’aria aperta. In mattinata i partecipanti saranno accolti in una azienda agricola a conduzione familiare che produce yogurt e latte di alta qualità, materia prima dei prodotti caseari tipici della zona. La titolare, guiderà gli ospiti nei laboratori artigianali e nelle stalle per osservare da vicino le mucche e comprendere la stretta relazione tra il loro benessere e l’elevata qualità del latte crudo di animali allevati al pascolo. Si degusteranno quindi i prodotti caseari, frutto di laboriosità e tenacia dei protagonisti del luogo. La giornata prosegue con il pranzo a base di piatti tipici capracottesi, preparati con cura da uno chef locale che seleziona accuratamente gli ingredienti molisani e riporta alla luce l’antica tradizione culinaria dei monti. Il piatto principe del giorno sarà la pezzata, ricetta antichissima risalente al periodo in cui i pastori effettuavano la transumanza tra il Molise ed il Tavoliere delle Puglie. Nel pomeriggio, una visita del paese farà immergere gli ospiti nella storia di Capracotta e nelle sue trasformazioni nel tempo, ripercorrendo le vicende dei tanti emigrati negli Stati Uniti D’America e dei loro ricordi. Sarà possibile visitare il Museo della Civiltà Contadina e del Vecchi Mestieri, nonché le piccole botteghe artigiane. Tempo libero a disposizione per shopping e attività individuali. Fine dei nostri servizi

Location di partenza e ritorno

Colle d’Anchise (CB). Su richiesta è disponibile il transfer dalle stazioni ferroviarie di Campobasso e Isernia

Orario di inizio

10:00 AM

Cosa include il tour?


  • Visita in azienda agricola
  • Visita guidata al borgo di Capracotta
  • Ingresso al museo
  • Attività e degustazioni come da programma
  • Assistenza I Viaggi Dell’Origano

Cosa non include il tour?


  • Assicurazione individuale e medica dei partecipanti al tour
  • Extras e spese personali
  • Pasti non indicati
  • Transfer
6 travellers are considering this tour right now!